「あさしお適塩ライフ」とは、旭川市が推進している、量や程度が少ない塩（＝浅い塩）で、健康によい適切な量の塩を摂取する食生活のことです。

○旭川市民の食塩摂取量



旭川市民の食塩摂取量の平均値（現状）は男女ともに目標の２倍程度と過剰になっています。
長年の食塩のとり過ぎが高血圧等の疾病に結びつくことも多いため、若い頃から食塩摂取を少なくすることが将来の疾病予防につながります。



○今日からできる！頑張らない、あさしお習慣　
１．栄養成分表示を参考に、食塩相当量を確認





２．みそ汁などの汁ものは具を多く、汁は少なめに
汁ものは具だくさんにするだけで、汁の量が少なくなり、減塩の効果があります。

３．調味料は「かける」より「少しだけつける」
しょうゆやソースなどは別皿を用意し、「つけて」食べると減塩につながり、調味料の節約にもなります。

４．減塩食品を上手に使う



近年は様々な減塩食品が販売されるようになり、言われなければ通常品と判別がつかないものもあります。
普段使用している食品を減塩タイプに変えるだけで、ラクに減塩できるのも嬉しいポイントです。

あさしおを意識した適塩ライフで健康的な食生活を送りましょう。

○８月９月は「あさひかわ食育推進月間」です
旭川市では、毎年8月、9月を「あさひかわ食育推進月間」として、市民の皆さんにも食育を意識してもらおうと旭川市の食育スローガンを掲げ、食や健康に関する情報を盛り込んだ様々な取組を市内各地で実施します。



○「おいしいもの」を「おいしく食べる」ために
「おいしいもの」とは、旬のもの、地場のもの、安全なもの、味付けの良いものなど、「おいしく食べる」とは、家族や仲間と楽しく、よく噛んで・味わって、食べ物に対する親しみや感謝の気持ちを持つことです。

あなたや家族のために、毎日の食について考えてみませんか。

〇簡単朝ごはんレシピや食育イベント、健康情報等をインスタグラムで発信しています。
https://www.instagram.com/syokuiku.
asahikawa/

〇旭川市ホームページ「食育を活用しませんか？」
https://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/
kurashi/135/194/1991/index.html


※「読み終わったボタン（ポイント獲得ボタン）」が押せない場合は、最終行で以下の操作をお試しください。
・コラム内の画像をズームする
・最終行の更に下までスクロールする